白酒是我国的传统饮品，长久的发展，让它的身影常出现在各个场合之中，比如同学聚会、生意往来、朋友小聚等等。

近年来，随着白酒行业持续蓬勃的发展，在白酒品类增加的同时，酒精酒也在不断涌现。作为工艺白酒，酒精酒有着饮后上头、口感辛辣、宿醉感明显的特点。

但是因为现在酒精酒数量众多，让不少酒友实在是难以分辨。对此，笔者认真调查了一番，发现挑酒时，要是在瓶身上看到这“5个数”，那都是100%纯粮佳酿，可以放心喝！

26760、10781

在纯粮酒中，酱香型、浓香型、清香型白酒是我国白酒市场中被选择频率最高的3种白酒品类，它们的产品标准号分别是26760、10781.1、10781.2。当然除了这些，我国现存的白酒香型还有另外几种，它们也都分别有自己的产品标准号。

只要记住了这些数字，下次挑酒的的时候，就可以选到纯粮酒了。不过因为它们的数量比较多，也有很多人选择“反记”的方法。因为酒精酒的标准号只两个：20821、20822，所以酒客们会记住这些酒精酒的标准号，然后避开就行了。

不过，纯粮酒也是有品质的优劣之分的，所以想要更方便得喝到品质出色的纯粮酒，还有一个更有效的办法，那就是跟着老酒客们选，这样就能喝到好喝且有保证的纯粮酒了。

下面这2款就是现在酒圈中，行家们常选择的酒品，品质口感俱佳，价格还很实惠，不会选酒的朋友可以看看。

1、苏东坡酒

浓香酒是我国白酒的一大品类，而在全国各个省份中，四川是最盛产浓香酒的地方，像那些声名远扬的五粮液、剑南春、泸州老窖等名优酒品，都产自这里。这款苏东坡酒也是一款品质非常优秀的川派浓香酒，在当地酒圈中，它有着“七朵银花之首”的称号。

并且，此酒还深得百姓们的信任，这是因为它的酒厂是著名的“老字号”酒企--“三苏酒业”，该酒厂具有120年的发展历史，一直以来坚持着的“质量第一，信誉第一”原则，让它制出的酒品质卓越，此酒就在白酒评比中被认证为“四川优质浓香酒”。

在这款酒整个制酒流程中，每个环节都有非常严格地把控。首先，此酒选用高质量的粮食作为原料；其次，它的酿制所用的技艺和窖池，都是经过国家认证的非物质文化遗产，这都给这款酒的品质提供了绝佳的保证，并使其风味独特。

最关键的是，此酒一直将“亲民”放在首位，实惠的价格搭配出色的品质，让它成为当地酒客常选择的口粮酒。

酒液晶亮无色，清澈无杂，发酵时产生的独特酯香，夹杂在浓郁的窖香中，非常好闻。轻抿一口，口感绵柔顺畅，酒液一口入喉，味道甘冽又不辣口，后味绵甜甘醇，酒味足，又不会上头，适口性非常强。

2、杜康酒

杜康酒属于浓香型，是一款产自河南的历史名酒。最早它因“何以解忧？唯有杜康”这句话，成为一款具有独特内含的文化白酒。

这款酒采用优质小麦和糯高粱作为酿酒原料，之后再经过精心的制作，最终成酒。最独特的是，此酒使用的水源是当地独有的酒泉水，泉水清冽微甜，带有非常天然的酒香味，用它制出的酒风味非常特别。

酒液清澈干净，无色透明，甘醇馥郁的酒香，让人倍感舒适，迫不及待想要喝上一杯。清香味突出，口感绵润细腻，味道甘甜，滋味清冽又鲜爽。饮后，酒香长留在口腔中，余韵悠长，令人回味。